बेसन लाडू कसे बनवायचे? How to make Besan Ladoo?
बेसन लाडू रेसिपी मराठी: बेसन लाडू बनवण्यासाठी आपण लागणार घटक आहेत:
- बेसन पीठ - २ कप
- तूप - १/२ कप
- साखर - ३/४ कप
- वेलची पूड - १/४ टीस्पून
- केशर - १/४ टीस्पून
- सुका मेवा - २ टेबलस्पून (काजू, बदाम, पिस्ता, चारोळी, द्राक्ष, इ.)
बेसन लाडू बनवण्याची पद्धत:
- एका कढईमध्ये तूप गरम करा आणि त्यात बेसन पीठ घाला. मध्यम आचेवर बेसन पीठ लालसर झाल्यापर्यंत ते बरोबर हलवत राहा. बेसन पीठ झाल्यावर त्याला एका ताटामध्ये काढून ठेवा.
- एका छोट्या कढईमध्ये साखर आणि पाणी घाला. त्याला एक तार येऊ पर्यंत थोडा जास्त वेळ उकळत राहा. त्यात वेलची पूड आणि केशर घाला आणि ते चांगले मिसळा.
- बेसन पीठ आणि साखराचा पाक एकत्र करा आणि चांगले मिसळा. त्यात सुका मेवा घाला आणि थोडा थंड झाल्यावर त्याचे लाडू बनवा.
- तुमचे बेसन लाडू तयार झाले आहेत.
